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骨付きチキンカレー。ヽ(^o^)ノ ウマ~イ♪ [おかず]

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ぐるなび食市場の食彩宴というお店で買った骨付きチキンカレーです。

最近ぐるなび食市場では送料無料企画をよくやっているのですが、これも送料無料クーポンを使って買ったので、高い送料を払わずに済んだんですよね。(-ε-)

今回この骨付きチキンカレーと一緒にもう一つカレーを買っているのですが、この食彩宴というお店はビーフシチューとカレーの専門店ということで、何と20種類以上もの商品を取り扱っているんですよね。ヽ(゚Д゚ )ノ オオッ!

そして、そのどれもが大きな具にこだわっているということだったので、いつも市販のレトルトカレーの具の少なさや大きさに不満を持っている私としては、こちらのカレーにはすごく期待していたんです。(-ε-)

実際、届いたカレーは上の写真だと大きさがよくわからないと思いますが、200gのカレーソースに加えて、何と手羽元は3本も入っているということで、ヽ(゚Д゚;)ノ マジデ?  パッケージからしてかなり大きめだったんですよね~。

しかもそれで648円(税込)ですからね、アマゾンなどでもちょっとお高いカレーを買えばそれくらいはしますから、レトルトではないカレーでこの値段はかなりお得と言えますよね。(-ε-)

レトルトではないのですが、真空パックになっているということで、賞味期限は冷蔵でも30日あるので、そんなに慌てて食べなくていいのもうれしいですね。

ちなみに、私は冷蔵で買いましたが、配送は冷蔵か冷凍を選ぶことが出来て、賞味期限は冷凍ならば90日だそうです。



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早速用意してみましたが、手羽元デカ!!っと、思わず大きい文字にしてしまうくらい、とても大きな手羽元が入っていたんですよね~。ヽ(゚Д゚ )ノ オオッ!

あまりに立派な手羽元だったので、今回は1本しか盛り付けなかったのですが、これは説明書き通り、ちゃんと3本入っていたんですよね~。

3本のうち1本はやや小ぶりではありましたが、それでもお肉が3本も入っているカレーなんて、今まで食べたことがありません。ヾノ・∀・`) ナイナイ



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ご飯にはゴボウを混ぜ込んでみましたが、また何だかゴボウが多すぎる気もしますね。(゚∀゚)

鶏肉にゴボウは合うと思ったのと、最近うちにゴボウだけはたくさんあるので、ついつい多めになってしまいました。(-ε-)



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カレールーには玉ねぎやトマトなどの野菜も一緒に煮込まれているようですが、目立った具材は手羽元のみという感じでした。

まずはルーから食べてみたのですが、これが思っていた以上に本格的な味がして美味しいんですよね~。(^。^)

このカレーはルーを3種類から選べるのですが、黒カレー、赤カレー、リアルセイロンカレーとある中から、今回はチキンに合いそうなリアルセイロンカレーを選んでみたんです。

リアルな辛さとリアルな旨さのセイロン(スリランカ)の味を再現したカレーということだったのですが、まさにその通りのスパイシーな辛味がかなり効いていて、この辛味だけでも本格的な感じがするんですよね。

もちろんただ辛いだけではなく、同時にとてもマイルドでなめらかで上品な感じがして、これだとどこかの高級インド料理レストランなどで出てきそうな感じもするくらいなんです。ヽ(゚Д゚;)ノ マジデ?

こんなに本格的な味なら、合わせるご飯もジャスミンライスにしておけばよかったと後悔するくらい、とっても美味しいカレーだったんですよ~。(*´∀`*)



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カレーの味もさることながら、このお肉がまた、ただ大きいだけのお肉ではなかったんですよね~。

この写真だとわかりにくいかもしれませんが、お肉の色がややピンクがかっているんですよね。

鶏肉は火を通し過ぎてしまうと、身が真っ白で肉汁も抜けて固くなってしまいますが、絶妙に火が通ったお肉というのは、生ではないのにお肉の色が微妙にピンク色をしているんですよね。

この絶妙に調理されたお肉はとてもやわらかく、スプーンで食べても簡単に身が骨からはがれ、肉質はしっとりとしていて味もしっかりと染みているんです。(^。^)

カレールーだけでなく、お肉までもが完璧に調理されているカレーなんて、かなりちゃんとしたお店でないと食べられないと思うのですが、それがお取り寄せで 648円で食べられるなんて、ちょっと信じられないくらいです。ヾノ・∀・`) ナイナイ

これがレストランなどで倍くらいの値段で出されていても、全然納得してしまうと思うのですが、これがうちにいて食べられるのは本当にありがたいと思いました。



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最後はこのように軟骨まで食べ尽くした感じで、もしかしたらこんなに美味しくて満足なカレーは初めて食べたかもと思いました。ヽ(^o^)ノ ワ~イ

これと一緒に買ったもう一種類のカレーの方も実はすでに食べているのですが、そちらはある意味こちらよりもすごかったので、そのうちまた紹介しようと思っています。(-ε-)


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